炸过一遍之后,为了确保更加酥脆,苏小北又复炸了一遍。
“本来应该是自己弄点泡椒之类的自己炒料的,但我们没有,所以只能用这个酸菜料包了。”
按理说,弄这玩意儿,用葱姜蒜加豆瓣酱和泡椒炖煮出来,味道贼好吃。
但没有泡椒,两人只能退而求其次,用酸菜料包。
苏小北将炸好的赤尾鱼捞出控油。
“接下来把酸菜料包炒香,再加点水,水开了就下鱼。”
苏小北依言操作,不一会儿锅里就咕嘟咕嘟地冒泡了。
随着热气升腾,一股浓郁的香味弥漫开来,毛球在一旁兴奋地摇着尾巴,时不时凑过来闻闻。
等鱼炖煮得差不多,汤汁变得浓稠,苏小北撒上一把葱花,一道香喷喷的酸菜赤尾鱼就大功告成了。
苏小北给毛球弄了点鱼,又搞了两盒自热米饭,这才迫不及待地拿起筷子尝了起来。
“嗯,这味道绝了!酥软可口,酸菜的酸味也恰到好处。”
苏小北一边吃一边赞不绝口,果然贵的鱼就是有贵的原因。
姚峰也是吃得满脸满足。
两人风卷残云般将一大盘鱼吃得干干净净,还意犹未尽地舔了舔嘴唇。
可惜这玩意儿也不能多吃,毕竟这一顿就差不多吃了200多块。
就在两人一狗正坐在一旁休息的时候,苏小北的电话突然响了起来。
他拿起手机一看,发现是舒云打来的电话,就知道这货估计又准备来找他钓鱼了。
所以他接通了电话。
“喂……¥@*∞*%&”
因为这里的信号不好,所以一接通,除了一个喂字,苏小北听懂了,其他的一个字也没听懂。
“你……*¥@*¥&%*哪儿?”
“我@*¥@*&假,过&%**%钓鱼。”
“……”