“怎么不直接削，这得剥到什么时候去？”双喜见詹磊军还在那里一点点地撇，忍不住道。

詹磊军抬眼幽怨地看向她，“正好这一件莴笋里有几根老莴笋，你六姨说你爱吃泡莴笋皮，让我多剥几张泡起来。”

不知道还有没有别的地方吃这个，双喜老家那边是吃的。

家里每次炒莴笋，都会把皮整块剥下来，用石头压着泡到淘米水里，泡到皮发白了，就能切了炒来吃了。

酸酸脆脆的，加点辣椒一起炒，又开胃又开饭。

双喜都好几年没吃过了，做起来还挺麻烦的，羊城的天气热，还很容易放变质。

不过现在家里都有冰箱了，做好往冷藏一放，让它慢慢泡就好了。

“哥，你真棒！”双喜立马换了笑脸，冲詹磊军比了个大拇指，“我六姨真疼我。”

“敷衍！”詹磊军冷哼一声。

但他能说啥，只能认命低头一点点剥，尽量剥得完整一点，免得他妈对他挑三拣四。

双喜很快被叫出去吃饭，吃完她也没闲着，找着员工围裙换上，就开始收拾桌子，帮着叫号。

“什么破店，有炒菜没有？”店里正有条不紊地忙着的时候，两个黄毛小混混骂骂咧咧地进了店。

穆庆良和善地笑，“没有炒菜，我们店是专门吃麻辣店的，菜品自选，拿到前台结账后，帮你煮熟调味。”

麻辣烫作为街头小吃早就有的，但这种专门的店暂时没有。

为了防止顾客不清楚流程，专门有面墙以漫画的形式画了怎么取菜，怎么付费等叫号。

店员的特殊情况前台也竖了牌子有说明。

但小黄毛一点不看，坐下就喊服务员给他拿菜单，他要点菜。

“没有菜单，要吃什么自己去冷柜那边夹。”双喜开始还好声好气跟他们讲。

结果两小混混也不知道是真听不懂还是装的，就不，还翘着二郎腿，一副大爷样，“没有菜单你开什么饭店，蛋炒饭有没有，来份蛋炒饭也行。”

“没有。”双喜脸已经冷了下来。